More
    NaslovnaLIFESTYLEKUHINJADa vas ugreje: Čorbica od jabuka i bundeve

    Da vas ugreje: Čorbica od jabuka i bundeve

    Objavljeno

    Čorba od jabuka i bundeve je zanimljiva kombinacija sastojaka.

    Odličan je izbor za hladnije dane koji dolaze.

    Pre svega, veoma je zdrava.

    Recept je jednostavan, prenosi Coolinarika.

    Sastojci:

    – 500 g očišćene bundeve

    – 2 manje jabuke

    – 1 crni luk

    – 2 čena belog luka

    – 2 kašike maslinovog ulja

    – 1/2 kašike suvog biljnog začina

    – so, biber

    – mleveni muskatni oraščić

    – 2 kašike prepečenih semenki bundeve

    – 1 kašika sitno seckanog peršuna

    Priprema:

    Bundevu presecite na pola, izvadite semenke i stavite na pleh obložen papirom za pečenja.

    Uz nju stavite jabuke prerezane na pola, prerezan luk i čena belog luka.

    Nakapajte maslinovim uljem, prekrijte folijom i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni.

    Pecite oko 40 minuta, odnosno dok meso bundeve ne omekša.

    Meso bundeve izvadite kašikom, pa ga zajedno sa jabukom, lukom i belim lukom izgnječite u pire.

    Stavite ga u posudu za kuvanje, dodajte vodu da dobijete željenu gustinu, suvi biljni začin, so, biber i muskatni oraščić.

    Zagrejte do ključanja, pa kada provri, kuvajte nekoliko minuta.

    Toplu čorbu poslužite posutu prepečenim semenkama bundeve i peršunom.

    Prijatno!

    Najnovije vesti

    Prikupljanje krvi u Bačkoj Palanci u sredu, 07. decembra

    Ekipe Zavoda za transfuziju krvi Vojvodine i naredne sedmice prikupljaće krv na više lokacija...

    Palanački noćni Pazar 21. decembra

    “Palanački novogodišnji pazar“ biće održan u centru grada u sredu, 21. decembra od 8...

    Od danas ispiranje vodovodne mreže u Bačkoj Palanci

    JKP “Komunalprojekt” obaveštava građane da će se od danas, 01. decembra pa naradnih 7...

    Evo šta će se dogoditi vašem telu ako svaki dan pojedete dve kašike meda

    Med kao dodatak ishrani može skoro svako jelo da učini ukusnijim – od pečene...

    Povezane vesti

    Dnevni horoskop za četvrtak, 1. decembar

    Saznajte šta vam zvezde predviđaju za danas. Ovan Dok se vi bavite nevažnim problemima promiču vam...

    Francuski baget na listi Svetske kulturne baštine: Ovo je njegova tajna

    Francuski hleb baget upisan je na Uneskovu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa, javlja Rojters. Unesko je...

    Dnevni horoskop za sredu, 30. novembar

    Saznajte šta vam zvezde predviđaju za danas. Ovan Ignorišete finansijske probleme pa vam ovih dana sledi...