More
    NaslovnaLIFESTYLEHRANA I PIĆEAko želite da živite dugo, jedite ovu namirnicu, tvrde stručnjaci

    Ako želite da živite dugo, jedite ovu namirnicu, tvrde stručnjaci

    Objavljeno

    Istraživanje objavljeno u časopisu Circulation proučavalo je učesnike koji su sledili tipičnu zapadnjačku ishranu – to jest, ishranu bogatu crvenim mesom, prerađenom hranom, rafinisanim žitaricama i šećerom – i zdraviju ishranu koja se prvenstveno sastoji od mahunarki, povrća, voća i celovitih žitarica.

    Dakle, ako ishrana igra ključnu ulogu u našem životnom veku, koju hranu je najbolje jesti? Prema naučnicima, jedna od najboljih namirnica za život do 100 godina je pasulj. Istraživači su proučavali plave zone sveta, odnosno područja s najvećim brojem stogodišnjaka (ljudi koji žive do 100 godina) i pronašli mnoge sličnosti u ishrani i načinu života među regijama, a jedna od njih je konzumacija mahunarki.

    Naučnici su preuzeli ta otkrića i osmislili ono što je poznato kao dijeta plave zone kao način da se ljudima pomogne da vode duži i zdraviji život. Prema American Journal of Lifestyle Medicine, postoji nekoliko zajedničkih nazivnika između ovih regija, a to su zdrava ishrana i, iznad svega, aktivan stil života i umerena konzumacija alkohola. Istraživači su otkrili da su ljudi na ovim područjima koji su živeli najduže jeli otprilike punu šoljicu pasulja dnevno.

    Zašto je pasulj toliko važan?

    S jedne strane, pasulj je bogat biljnim proteinima i vlaknima i skoro uopšte ne sadrži masti. U 1 šoljici crnog pasulja, na primer, nalazi se 15 grama proteina, 15 grama vlakana i manje od grama šećera i masti. Uzimanje odgovarajućih nivoa vlakana povezano je s dužim, zdravijim životom, a prema Gerontološkom društvu Amerike, utvrđeno je da smanjuju rizik od depresije, visokog krvnog pritiska, dijabetesa, pa čak i demencije.

    Pasulj takođe sadrži snažan antioksidans zvan polifenol, efikasno jedinjenje za zdravo starenje. Osim toga, prema pregledu u International Journal of Molecular Sciences, polifenol se nalazi u mnogim različitim vrstama pasulja, kao što su crni i crveni pasulj, i pokazalo se da ima protivupalna, antidijabetička, i kardioprotektivna svojstva i da pomaže u borbi protiv gojaznosti.

    ​  

    Najnovije vesti

    Lekari savetuju šta treba jesti tokom Božićnog posta, ovo je idealna ishrana

    Veliki broj ljudi posti iz verskih ubeđenja, neke osobe poste iz zdravstvenih razloga, dok,...

    „Veseli mornari“ na sceni gradskog bioskopa u subotu 2. decembra

    U decembru, Gradski bioskop će biti domaćin dva uzbudljiva pozorišna izvođenja namenjena deci, u...

    Zovu ga „zlato u tegli“: Svako jutro uzimala je kašičicu ovog eliksira, efekat je sjajan

    Ukoliko osetite pad energije, pokušajte da povratite energiju uz pomoć eliksira, recept za koji...

    Pijte ovaj napitak svako jutro pre doručka i brzo ćete se otarasiti sala koje imate na stomaku

    Sve jedete, ali pijete ovaj napitak svakog dana Skidanje sala sa stomaka nije samo stvar...

    Povezane vesti

    Lekari savetuju šta treba jesti tokom Božićnog posta, ovo je idealna ishrana

    Veliki broj ljudi posti iz verskih ubeđenja, neke osobe poste iz zdravstvenih razloga, dok,...

    Zovu ga „zlato u tegli“: Svako jutro uzimala je kašičicu ovog eliksira, efekat je sjajan

    Ukoliko osetite pad energije, pokušajte da povratite energiju uz pomoć eliksira, recept za koji...

    Pijte ovaj napitak svako jutro pre doručka i brzo ćete se otarasiti sala koje imate na stomaku

    Sve jedete, ali pijete ovaj napitak svakog dana Skidanje sala sa stomaka nije samo stvar...
    Generated by Feedzy