More
    NaslovnaLIFESTYLEHRANA I PIĆEDa li je crni hleb zaista zdraviji od belog? Nutricionisti otkrili istinu

    Da li je crni hleb zaista zdraviji od belog? Nutricionisti otkrili istinu

    Objavljeno

    Hleb je popularna i neizbežna namirnica koja se svakodnevno koristi u celom svetu. Postoje mnoge različite vrste hleba, ali najčešće se ipak konzumiraju beli i crni hleb. Ono što svi više možemo da čujemo je podatak da je crni hleb mnogo zdraviji od belog.

    Dijetetičarka Ruši Parmar progovorila je o glavnim razlikama između njih, ali i odgovorila na pitanje koji je od ove dve vrste hleba zapravo zdravija opcija.

    Iako dijetetičarka objašnjava da nema velike razlike u kalorijama, postoji velika razlika kada je reč o hranjivosti.

    “Kada je reč o hranjivim materijama, crni hleb definitivno ima više nutrijenata od beloga. I dok se crni hleb pravi od delova zrna pšenice, odnosno mekinja, endosperma i klica, zbog čega je tamne boje, beli hleb pravi od takozvanih endosperma zrna pšenice, što mu daje karakterističnu belu boju“, objasnila je za portal Pinkvilla.

    Crni hleb hranjiviji je jer sadrži više vlakana i hranjivih materija od belog hleba. Isto je tako bogatiji vlaknima te sadrži veće količine vitamina B-6 i E, magnezijuma, folne kiseline, mangana, cinka i bakra. “Crni hleb svakako je mnogo zdraviji i sadržajniji u nutritivnom i kalorijskom smislu. Nutritivne vrednosti crnog hleba zato posebno odgovaraju odraslima i osobama koje pokušavaju da skinu suvišne kilograme“, dodaje Parmar.

    ​  

    Najnovije vesti

    Dramski studio “Proscenijum” ostvario veliki uspeh na regionalnim festivalima

    Dramski studio “Proscenijum” iz Bačke Palanke nakon godinu i šest meseci svog rada i...

    „Poslat od Boga“: Ovo starinsko muško ime nosi divno značenje

    Starinsko ime koje se ponovo vraća u modu. Ukoliko uskoro očekujete da se ostvarite kao...

    Japanski trik za brzo uspavljivanje beba: Samo 13 minuta i vaša beba će zaspati kao anđeo

    Da li imate problema sa uspavljivanjem vaše bebe? Japanski naučnici otkrivaju revolucionaru i dosta...

    Animirani film “Nina i ježeva tajna” prikazuje se u Mladenovu i Pivnicama

    U Mladenovu u nedelju 19. maja od 18.00 časova, a u Pivnicama 26. maja...

    Povezane vesti

    Svi ih bacamo, ali semenke limuna su pravo blago

    Poznato je da limun ume da bude izuzetno koristan za naše zdravlje, ponajviše zbog...

    Rusi se kunu u njega: Ovaj čudesni napitak ubrzava metabolizam, 1 sastojak je ključan

    Hrana je najmoćniji lek koji pruža ne samo energiju, već i brojne nutrijente, a...

    Ove 2 namirnice svi imamo kod kuće, a dobitna su kombinacija za jači imunitet, otkriva nutricionista

    Nešto najbolje za imunitet Za Nova.rs je pisala nutricionistkinja Milka Raičević, i probala je da...