Koliko puta vam se u životu desilo da ste iseckali preveliku količinu određenog voća, povrća ili bilo koje druge namirnice… Trenutak kada shvatite da ste preterali ujedno je i trenutak u kojem počinje da vas obuzima osećaj griže savesti, jer verovatno razmišljate da će ti ostaci završiti u kanti za smeće. Budući da bacanje hrane nije prikladno, mi ćemo vam ponuditi opciju koja će vas oduševiti, piše B92.
Na primer, zamislite da imate previše isečenih kriški limuna. Nema razloga da ih bacite, a nema ni razloga da ih ostavite u frižideru i pustite je da se osuše ili da istrunu. Predstavljamo vam trik koji će sačuvati svaki komad bilo kog voća i povrća.
Biće vam potrebne samo kese sa zipom i najobičnije slamčice, pomoću kojih ćete napraviti vakuum neophodan za održavanje svežine.
Stvar je vrlo jednostavna, uzmite preostale kriške limuna iz primera ili pak bilo koje drugo voće i povrće koje ste već načeli. Potom ga ubacite u zip vrećicu, a zatim slamčicom izvucite preostali vazduh iz nje. Unutar kesice će se stvoriti vakuum koji će zadržati svežinu namirnica.
Pogledajte kako izgleda proces.