More
    NaslovnaLIFESTYLEHRANA I PIĆEJeftina namirnica glavna je stvar u ishrani najdugovečnijih ljudi na svetu

    Jeftina namirnica glavna je stvar u ishrani najdugovečnijih ljudi na svetu

    Objavljeno

    Pasulj je ultimativna superhrana. U proseku se sastoji od 21 posto proteina, 77 posto složenih ugljenih hidrata (onih koji daju sporu i stabilnu energiju, umesto skoka koji dobijate od rafinisanih ugljenih hidrata poput belog brašna) i samo nekoliko postotaka masti. Takođe je odličan izvor vlakana. Relativno je jeftin, a svestran je, ima različite teksture i sadrži više nutrijenata po gramu od bilo koje druge namirnice, piše Ordinacija.hr.

    Israna ljudi u Plavim zonama često se povezuje s konzumacijom nutritivno bogate biljne hrane, a pasulj u ovoj ishrani zauzima značajno mesto. Plave zone su regije širom sveta u kojima ljudi žive duže i zdravije, a njihovu ishranu karakteriše obilje celovite hrane, ograničena prerađena hrana i snažan naglasak na sastojcima biljnog porekla.

    Prednosti pasulja

    Pasulj je izvrstan izvor biljnih belančevina, što ga čini neizostavnim delom ishrane Plave zone. Protein je vitalan za održavanje mišićne mase, popravak tkiva i podržavanje celokupnih telesnih funkcija. Za razliku od životinjskih belančevina, pasulj ima niz prednosti poput niskog udela zasićenih masti i holesterola, što doprinosi zdravlju srca i smanjuje rizik od hroničnih bolesti.

    Vlakna su još jedan ključni element koji pasulj čini kamenom temeljcom ishrane Plave zone. Hrana bogata vlaknima povezana je s brojnim zdravstvenim prednostima, uključujući poboljšanu probavu, kontrolu težine i smanjen nivo holesterola.

    Pasulj je bogat topivim i netopivim vlaknima, a oba pomažu u održavanju zdrave crevne flore i potiču redovno pražnjenje creva. Ovaj sadržaj vlakana takođe pomaže u regulaciji nivoa šećera u krvi, smanjujući rizik od dijabetesa tipa 2.

    Jedna od glavnih karakteristika pasulja je njegov nizak glikemijski indeks (GI), što znači da manje utiče na nivo šećera u krvi. Ovo je posebno važno u sprečavanju skokova i padova šećera u krvi, čineći pasulj idealnim izborom za ljude koji se brinu zbog dijabetesa ili one koji žele da održe stabilnu razinu energije tokom dana.

    Ukusna i hranjiva potpora opštem zdravlju i vitalnosti

    U kontekstu ishrane Plave zone, gde je fokus na celovitim, minimalno procesiranim namirnicama, pasulj se ističe kao savršen primer hrane koja utelovljuje ovu filozofiju. Njihovo prirodno stanje obezbeđuje zadržavanje maksimalne količine hranjivih materija i jedinjenja koji promovišu zdravlje.

    Konzumacija raznih vrsta pasulja u kombinaciji s drugom biljnom hranom poput povrća, voća, celovitih žitarica, orašastih plodova i semenki, kao što je uobičajeno u ishrani Plave zone, pruža dobro zaokružen nutritivni profil koji doprinosi dugovečnosti i dobrobiti.

    ​  

    Najnovije vesti

    Jedite uvek ove namirnice i pružite svojoj koži preko potrebnu zaštitu tokom leta

    U studiji Medicinskog centra Univerziteta Teksas iz 2017. godine istraženo je kako određene namirnice...

    Kupujte ove 3 namirnice i doživite stotu: Nalaze se u bilo kojoj prodavnici

    Sve je na dohvat ruke! Godišnja konferencija Minken instituta održana je na Beverli Hilsu. Svi...

    Čuvaju creva i jačaju kosti, a fantastične su i za mršavljenje: 4 dobrobiti čia semenki za zdravlje

    Čia semenke se s razlogom smatraju superhranom Poslednjih godina čia semenke postale su nezaobilazni deo...

    Najzdraviji doručak koji možete da zamislite: Zdrav, ukusan i hranjiv, a nema više od 300 kalorija

    Ne znači da obrok ne može da bude zdrav, ukusan i nutritivno bogat da...

    Povezane vesti

    Jedite uvek ove namirnice i pružite svojoj koži preko potrebnu zaštitu tokom leta

    U studiji Medicinskog centra Univerziteta Teksas iz 2017. godine istraženo je kako određene namirnice...

    Kupujte ove 3 namirnice i doživite stotu: Nalaze se u bilo kojoj prodavnici

    Sve je na dohvat ruke! Godišnja konferencija Minken instituta održana je na Beverli Hilsu. Svi...

    Čuvaju creva i jačaju kosti, a fantastične su i za mršavljenje: 4 dobrobiti čia semenki za zdravlje

    Čia semenke se s razlogom smatraju superhranom Poslednjih godina čia semenke postale su nezaobilazni deo...