More
    NaslovnaLIFESTYLEHRANA I PIĆEMože da bude i štetan: Ruski kardiolog otkriva ko ne bi trebalo...

    Može da bude i štetan: Ruski kardiolog otkriva ko ne bi trebalo da jede beli luk

    Objavljeno

    Beli luk je izuzetno zdrav, pomaže kod regulacije šećera u krvi, štiti od gljivičnih infekcija i patogenih bakterija, virusa i parazita otpornih na lekove. Njegov glavni sastojak je alicin koji jača imunitet, ali i kardiovaskularni sistem. Beli luk je zdrav kada se jede sirov, a ruski kardiolog Svetlana Pavličen savetuje da barem 10 minuta ostavimo iseckan beli luk da odstoji, kako bi alicin delovao u punoj jačini.

    „Beli luk duguje svoj miris polifenolu alicinu koji sadrži sumpor. Ima važnu ulogu u prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Kada uđe u krv, alicin je uključen u sintezu vodonik sulfida, koji opušta zidove krvnih sudova, i pomaže u normalizaciji krvnog pritiska. Ceo beli luk ne sadrži alicin, on se formira kada čen dođe u kontakt sa vazduhom. Iseckani beli luk treba izgnječiti i ostaviti 10-15 minuta pre upotrebe u kuvanju“, rekla je doktorka i upozorila na komplikacije koje može izazvati konzumacija belog luka.

    „Beli luk je prilično agresivan proizvod, pa ga ne treba jesti na prazan stomak. Može oštetiti sluzokožu želuca i jednjaka. Beli luk je kontraindikovan kod pacijenata sa inflamatornim oboljenjima gastrointestinalnog trakta u akutnoj fazi“, tvrdi doktorka i podseća da ga ne treba kombinovati sa lekovima koji se koriste za lečenje problema sa cirkulacijom, razređuju krv i time sprečavaju staranje ugrušaka. Takođe, u toku trudnoće ili dojenja, uzimanje belog luka kao leka nije preporučljivo.

    ​  

    Najnovije vesti

    Samo 3 dana se jede, a čini čuda: Zbog ovog recepta stomak će vam biti ravan kao daska

    Želite da vam stomak bude manji, struk tanji, a telo očišćeno od naslaga masti?...

    Svakog dana jela je 3 proste namirnice: Živela je 122 godine i bila najstarija žena na svetu

    Živela je 122 godine i svakoga dana jela tri proste namirnice Svaki čovek koji se...

    Optička iluzija koja je zaludela internet: Možete li da vidite mačku na slici? (VIDEO)

    Na internetu se pojavila nova optička iluzija koja zbunjuje mnoge ljude. Optičke iluzije deluju tako...

    Ova grupa ljudi ne bi smela ni da okusi grašak, a evo i zašto

    Ono što mnogi ne znaju je činjenica da je grašak biljka suprotnosti – sa...

    Povezane vesti

    Samo 3 dana se jede, a čini čuda: Zbog ovog recepta stomak će vam biti ravan kao daska

    Želite da vam stomak bude manji, struk tanji, a telo očišćeno od naslaga masti?...

    Svakog dana jela je 3 proste namirnice: Živela je 122 godine i bila najstarija žena na svetu

    Živela je 122 godine i svakoga dana jela tri proste namirnice Svaki čovek koji se...

    Ova grupa ljudi ne bi smela ni da okusi grašak, a evo i zašto

    Ono što mnogi ne znaju je činjenica da je grašak biljka suprotnosti – sa...