Mozak kao i koža, ali i svi drugi organi, stare. Blagi gubitak pamćenja je normalna posledica starenja, pa ćete se možd iznenaditi kada se odjednom u četrdesetim ne možete da se setite nekih detalja. Ali, nemojte se plašiti, to je normalno. Zapravo, naše pamćenje je najbolje u dvadesetim, a nakon toga polako opada. Obično ljudi u ranim četrdesetim uoče prve promene u pamćenju, piše B92.
Dobra vest je da se uz promene u ishrani može odložiti starenje mozga. Najvažnija promena koju možete da napravite? U ishranu uvedite nutrijente kao što su omega-3 masne kiseline.
Omega-3 masne kiseline su najbolji nutrijenti za zdravlje mozga, a baš zbog toga je masna riba najbolja hrana za sprečavanje gubitka pamćenja. Losos, skuša, tuna i haringa imaju najviše količine omega-3 masnih kiselina među prirodnim namirnicama. Baš zbog toga stručnjaci predlažu da ih uključite u svoju ishranu za bolje zdravlje mozga.
Masna riba i mozak
Da, masna riba je najbolja hrana za sprečavanje gubitka pamćenja zbog omega-3 masnih kiselina. Međutim, dobrobiti omega-3 masnih kiselina ne staju samo kod mozga. Upravo te vrste masti su povezane sa smanjenjem rizika od srčanih bolesti, pomažu u održavanju razine triglicerida (masnoće u krvi), a mogu smanjiti i simptome artritisa.
Kako onda omega-3 masne kiseline pomažu u sprečavanju gubitka pamćenja? Zapravo, vaš mozak sadrži mnogo masnih ćelija i mnoge od njih su napravljene upravo od omega-3 masnih kiselina. Što znači da one pomažu u održavanju mozga izgradnjom ćelija, što je krucijalno za kognitivno zdravlje, pamćenje i uopšteno funkcionisanje mozga.
Isto tako, brojna istraživanja su pokazala da omega-3 masne kiseline mogu pomoći u sprečavanju demencije i Alchajmera, a te dve bolesti povezane su sa starenjem mozga i gubitkom pamćenja.