More
    NaslovnaLIFESTYLEHRANA I PIĆESrbi obožavaju ovu supernamirnicu: Redovno se jede na slavama, a čini čuda...

    Srbi obožavaju ovu supernamirnicu: Redovno se jede na slavama, a čini čuda za jetru

    Objavljeno

    Kiseli kupus je zaštitni znak zime i jedna od najdostupnijih i najjeftinijih supernamirnica prava je riznica vitamina C, K i B6, vlakana, magnezijuma, bakra, mangana, folata i kalijuma.

    Ono po čemu je specifično to što je reč o fermentiranoj namirnici koja prirodno sadrži probiotike i prebiotička vlakna koji ne samo da pomažu očuvanju optimalnog funkcionisanja probave nego su i važna podrška imunološkom sistemu s obzirom na to da je skoro 80 odsto imunog sistema upravo u našim crevima. Osim toga, probiotici pomažu i u poboljšanju pamćenja i smanjenju simptoma anksioznosti i depresije, piše Živim.hr.

    Bogatstvo vitamina

    Kupus sadrži i antioksidanse i druge korisna biljna jedinjenja koji pomažu u smanjenju oštećenja DNK, sprečavaju mutaciju ćelija i blokiraju njihov prekomerni rast koji dovod do razvoja tumora. I sam proces fermentacije kupusa takođe može stvoriti posebne biljne spojeve za koje se smatra da pomažu u uništavanju kancerogenih ćelija.

    U narodnoj se medicini koristi za regeneraciju jetre, lečenje dijabetesa, gihta, čira na želucu, potiče izlučivanje štetnih stvari iz organizma, blagotvorno deluje na funkcionisanje srca i krvotoka, snižava povišeni holesterol.

    Kiseli kupus je jedan od retkih biljnih izvora menakinona, poznat kao vitamin K2, koji smanjuje rizik od razvoja srčanih bolesti, što sprečava nakupljanje kalcijuma u venama, ali ima i važnu ulogu u zdravlju kostiju.

    Od podvarka, preko sarme i kombinacije sa mesom i krompirom ili salate od kiselog kupusa, recept za uživanje u dobrobitima ove supernamirnice je dovoljno da svako pronađe nešto za sebe.

    I još jedan savet: ne bacajte rasol, već ga popijte jer i on vrvi nutrijentima, a preporučujem se i kao sredstvo za detoksikaciju.

    Najnovije vesti

    Počinje vakcinacija protiv sezonskog gripa

    U svim domovima zdravlja u Srbiji danas zvanično počinje vakcinacija protiv sezonskog gripa.Doktorka Milena...

    Aktivnosti Gerontološkog centra u okviru manifestacije „Sunčana jesen života“

    1.oktobar se u svetu pa i kod nas obeležava kao Međunarodni dan starijih osoba,...

    Građani zadovoljni obnovom ulice Mileta Protića

    Na inicijativu Mesne zajednice Tovariševo asfaltirana je staza u delu ulice Mileta Protić, od...

    Svako jutro popijte samo gutljaj ovog napitka, creva će vam raditi kao sat i zaboravićete na loše varenje

    Moćan napitak uz koji ćete se osećati zdravo sa mnogo više energije Najbolje sredstvo prevencije...

    Povezane vesti

    Svako jutro popijte samo gutljaj ovog napitka, creva će vam raditi kao sat i zaboravićete na loše varenje

    Moćan napitak uz koji ćete se osećati zdravo sa mnogo više energije Najbolje sredstvo prevencije...

    Lekari savetuju da ovu namirnicu jedete svaki dan: Uz nju godine idu unazad, a pamćenje se poboljšava

    Ova namirnica čuva mozak Jedna studija je obuhvatila 600 Kineza iz Singapura starijih od 60...

    Ako ste napunili 50 godina, obavezno jedite ove namirnice: Bićete vitki i usporićete starenje

    Postoje određene namirnice koje su dobre za sve, koliko god godina imali, ali ima...
    Generated by Feedzy