More
    NaslovnaLIFESTYLEHRANA I PIĆEVolite pečurke? Niste ni svesni kako utiču na vaš organizam

    Volite pečurke? Niste ni svesni kako utiču na vaš organizam

    Objavljeno

    Pečurke su i te kako korisne jer zbog svoje nutritivne vrednosti pozitivno utiču na zdravlje, piše Eatthis, a prenosi Klix.ba.

    “Pečurke su bogate vitaminom D, što je izuzetno korisno. Nedostatak ovog vitamina povezan je s umorom, narušenim zdravljem kostiju, smanjenom funkcijom imuniteta i povećanim rizikom od hroničnih bolesti, uključujući određene vrste raka”, rekla je nutricionista Nikol Stefanov.

    Istraživanje objavljeno u stručnom časopisu Food Science & Nutrition pokazalo je da redovnim konzumiranjem gljiva u organizam unosite dovoljnu količinu mikronutrijenata bez povećanja kalorija, masti ili natrijuma. Pečurke su bogate selenom, nutrijentom koji ima antioksidativna svojstva koja pomažu u smanjenju bilo kakve vrste upale.

    One takođe dobro utiču na funkcionisanje creva, odnosno probavnog sistema.

    “Mnoga istraživanja su pokazala da pečurke deluju kao probiotici. Ne samo da poboljšavaju probavu, već mogu da budu korisne i za ljude koji imaju dijabetes. Naime, pečurke imaju sposobnost promene određenih crevnih bakterija i tako oslobađaju insulin iz beta-ćelija gušterače”, dodala je.

    Ljudi koji jedu pečurke imaju manje šanse da će patiti od depresije. Istraživači to pripisuju mnogim bioaktivnim jedinjenjima u gljivama, uključujući vitamin B12 i antioksidanse.

    “Pečurke se zbog svojih lekovitih svojstava koriste u medicini više od 2.000 godina. One sadrže organska jedinjenja koji pokreću imunološki odgovor na više nivoa – slično grupi vojnika koji se istovremeno bore u sedam bitaka. Pečurke su poznate po svom širokom spektru bioaktivnih sastojaka, pre svega po beta-glukanima koji jačaju imunitet”, zaključila je.

    Najnovije vesti

    Izložba fotografija “Staza ljubavi” – najava

    U petak 26. parila u 18.00 časova u galeriji Narodne biblioteke „Veljko Petrović“, biće...

    Radionica sa predškolcima ” Slovo po slovo”

    U petak, 19. aprila, na Dečjem odeljenju Narodne biblioteke „Veljko Petrović“ je realizovana radionica...

    Tri uobičajene greške koje roditelji nesvesno prave u vaspitanju dece

    Roditeljstvo je veoma težak posao, a ponekad ga roditelji nesvesno dodatno otežavaju. Ovo ne...

    Proslava Dana škole uz Nušićeve komade i bogatu zakusku

    U petak 19. aprila,  zanimljivim programom obeležen je Dan SSŠ  „Dr Radivoj Uvalić“. Za Dan...

    Povezane vesti

    Svi ih bacamo, ali semenke limuna su pravo blago

    Poznato je da limun ume da bude izuzetno koristan za naše zdravlje, ponajviše zbog...

    Rusi se kunu u njega: Ovaj čudesni napitak ubrzava metabolizam, 1 sastojak je ključan

    Hrana je najmoćniji lek koji pruža ne samo energiju, već i brojne nutrijente, a...

    Ove 2 namirnice svi imamo kod kuće, a dobitna su kombinacija za jači imunitet, otkriva nutricionista

    Nešto najbolje za imunitet Za Nova.rs je pisala nutricionistkinja Milka Raičević, i probala je da...