Donosimo vam još jedan brz i ukusan recept koji možete spremiti ili za večeru ili za doručak – pica trougliće.
Biće vam potrebne kore za pitu, a za preliv 100 mililitara ulja i jogurta i jedno jaje. Za premazivanje ostavite i jedno do dva žumanceta, kao i susam za posipanje.
Za fil je potrebno 100 grama šunkarice po želji, jedna pavlaka, kečap, 100 grama kačkavalja u listićima i origano.
Priprema
Pomešati jogurt, ulje i jaje.
Iseći kore na tri dela po dužini.
Uzeti jednu isečenu koru pa premazati sa prelivom od jogurta, ulja i jaja pa preko staviti drugi deo kore i nju premazati.
Na vrh treba staviti kačkavalj, šunku, kečap, pavlaku i origano i onda umotati u trouglić – tako uraditi i sa ostalim korama.
Stavljati trougliće u pleh koji je obložen pek papirom i premazati sa žumancetom i posuti sa prepečenim susamom (žumance i susam daju hrskavost i mnogo lepši ukus).
Staviti trougliće da se peku na 200 stepeni oko 15 minuta ili duže – treba da dobiju lepu zlatnu boju.