Istraživanje Univerziteta Kardif sprovedeno na 5.000 učenika starosti od 9 do 11 godina otkrilo je da su oni koji su imali zdrav doručak bili i do dva puta uspešniji u školi i postigli barem prosečne ocene u poređenju s onima koji nisu jeli ujutro.
Konzumacija doručka povezana je s opštom zdravljem i utiče na koncentraciju i kognitivne funkcije.
Drugo istraživanje naučnika sa Univerziteta u Lidsu takođe otkriva povezanost između doručka i boljih ocena. Naime, studenti koji retko doručkuju postižu rezultate koji su za skoro dve ocene niže od onih studenata koji retko propuštaju doručak.
Loša ishrana definitivno se može povezati s lošijim uspehom u školi.