Ukoliko ste ljubitelj čizkejkova, ovaj neobično kremasti recept će vam se definitivno svideti.

Od sastojaka će vam biti potrebno 150 grama keksa po izboru i 100 grama maslaca.

Za krem treba da spremite 300 grama crne čokolade, 500 grama maskarpone sira, 100 grama šećera u prahu i 250 mililitara slatke pavlake.

Priprema

Usitnite keks i pomešajte sa rastopljenim maslacem.

U okrugli kalup s obručem smesu od keksa i maslaca i dobro je utisnite na dno kalupa i zatim stavite u frižider dok ne pripremite krem.

Čokoladu rastopite, a zatim ostavite da se malo ohladi.

Mikserom u jednoj posudi umutite slatku pavlaku.

U drugoj posudi izmiksajte maskarpone sa šećerom i dodajte mlaku otopljenu čokoladu. U tu smesu dodajte šlag i lagano mešajte dok sve ne sjedinite.

Izvadite iz zamrzivača kalup, prelijte kremu na podlogu od keksa i maslaca i stavite u frižider na nekoliko sati da se stegne.

Dekorisati po želji.