More

    Puding od hleba

    Objavljeno

    Ovaj recept za puding pomalo je neobičan, a obično se služi sa sladoledom od vanile.

    Sastojci:

    – 5 kriški jednodnevnog hleba, 75 g putera, 100 g suvog voća (suvo grožđe, jabuke, šljive, kruške…), 50 g ruma, 220 ml slatke pavlake, 220 ml mleka, 50 g šećera, 1 mahuna vanile, 3 jajeta, 2 žumanca i 25 g smeđeg šećera.

    Priprema:

    Potopite suvo grožđe u vodu sa rumom. Uklonite koru sa hleba (ako je kora tanka, možete da je ostavite), premažite ga puterom i stavite na dno namazanog pleha. Pospite prethodno natopljenim suvim voćem, a zatim prekrijte hlebom, piše rtv.slo.si.

    U šerpi prokuvajte mleko i pavlaku sa vanilom. Izmiksajte jaja i žumanca sa šećerom dok ne postane penasto i prelijte kipućom pavlakom i mlekom. Dobro promešajte i prelite preko hleba.

    Pospite smeđim šećerom, prekrijte aluminijumskom folijom i stavite u rernu zagrejanu na 150 stepeni.

    Pecite oko 45 minuta. Pred kraj otkrite pleh, pospite smeđim šećerom i pecite dok se šećer ne karamelizuje.

    Može se poslužiti i toplo, ali je još bolje sutradan. Poslužite sa sladoledom od vanile.

    Najnovije vesti

    Koncert Marije Ajder u Gradskom muzeju

    U Svečanoj sali Muzeja grada u subotu 13. aprila sa početkom u 18.00 časova...

    Otvaranje izložbe  i promocija knjige „Ognjena Marija livanjska“ u muzeju grada

    U Svečanoj sali Muzeja grada u petak, 19. aprila u 18.00 časova biće otvorena...

    Ove osobine deca nasleđuju od očeva, vide se golim okom

    Pitate se koje to karakteristike deca nasleđuju od očeva? Ne brinite, nauka ima odgovor na...

    Dve reči koje nikada ne treba da govorite deci: Štetne su za njihovo vaspitanje

    Reči koje mogu da ostave trajne posledice Postoje određene stvari koje dete tokom odrastanja ne...

    Povezane vesti

    Zašto je dobro piti gaziranu vodu?

    Gazirana voda je izvrstan osvežavajući napitak koji hidrira telo, ali ima i druge povoljne...

    Prolećna supica od povrća koja će vam baš prijati

    Ova supa je savršena za prolećne dane, puna svežeg povrća i lagane arome.Možete je...

    Zašto paradajz više nema ukus?

    Kad ste poslednji put osetili pravi, intenzivan ukus paradajza?U potrazi za pravim, sočnim paradajzom...