Ukoliko ne znate šta biste jeli za ručak danas, probajte nešto drugačije.

Krompir se često nađe na trpezama u Srbiji, uglavnom kao pire ili pečeni krompir.

Ali možete i da ga pripremite na drugačiji način. Evo kako:

Iseckajte krompir na komadiće i kuvajte ga u vodi, nakon čega treba da ga procedite.

U međuvremenu, propržite sitno seckanu slaninu.

Krompir stavite u činiju u koju ćete dodati i jednu kašiku putera, 50 mililitara mleka, kašičicu soli i pola kašičice bibera. Sve to dobro izgnječite i dodajte prženu slaninu u smešu. Po volji možete da stavite i vlašac, nakon čega sve treba da promešate.

Uzmite novu činiju koju ćete premazati maslinovim uljem, posle čega ćete dodati krompir. Nakon toga, smešu stavite u frižider na pola sata.

U međuvremenu, izmešajte jaja, pripremite činije sa brašnom i prezlom. Krompir izvadite iz frižidera. Koristeći se oblim kalupom, možete vaditi krompir iz činije, nakon čega ćete ga staviti u brašno, jaja i prezlu.

Kada ste sve to uradili, propržite krompir na ulju. Ono što preostaje, jeste da uživate u jelu.